Heimische Kräuter und deren Verarbeitung
Bei einer Wildkräuterwanderung am Freitag, den 24. Mai von 15-17:30 Uhr durch die Wiesen und Wälder rund um Finklham (Gemeinde Scharten) lernen Interessierte heimische Wildkräuter kennen. Im Mai wird das Augenmerk dabei auf die bunten, duftenden und süßen Kräuter gelegt. Beim anschließenden Workshop (bis 19 Uhr), gemeinsam mit Kräuterfex Andreas Lehner, werden die gesammelten Kräuter mit verschiedenen Verarbeitungsmöglichkeiten gleich selbst ausprobiert. Treffpunkt für diese Wildkräuterwanderung ist um 15 Uhr beim Parkplatz GO-IN, Finklham 1, 4612 Scharten. Kosten: Wanderung: EUR 12,- / inkl. Unterlagen (Kinder bis 12 J. sind frei); Wanderung und Workshop: EUR 25,- / inkl. Unterlagen und Produktproben (Kinder EUR 8,-). Leitung: Sabine Haider, FNL-Kräuterexpertin, Tel. 0660/ 5333900 und Andreas Lehner, www.kraeuterfex.at. Anmeldung im Naturpark-Büro Tel. 07249/ 47112-25.
